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サーモン&カッテージチーズのトマトカップ
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サーモン&カッテージチーズのトマトカップ-レシピのメイン写真

サーモン&カッテージチーズのトマトカップ

REKO-tan
REKO-tan @cook_40034844

カッテージチーズとスモークサーモン・ケーパーを和えてトマトのカップに入れました!簡単で見た目もかわいい♡
このレシピの生い立ち
ワインに合う簡単でヘルシーなレシピを考えました☆

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REKO-tan
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材料

6個
  • トマト 6個(直径5㎝くらいの小さめのもの)
  • スモークサーモン 60g
  • カッテージチーズ 3/4カップ
  • ケーパー 15g
  • オリーブオイル 大1
  • おろしにんにく(チューブ) 少々(小さじ1/8くらい)
  • 塩・ブラックペッパー 各適量
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作り方

  1. 1

    トマトはへたを切り、中をくり抜いておきます。

    • サーモン&カッテージチーズのトマトカップ作り方1写真
  2. 2

    サーモンを食べやすく切り、カッテージチーズ・ケーパーもボウルに入れます。

    • サーモン&カッテージチーズのトマトカップ作り方2写真
  3. 3

    おろしにんにく・オリーブ油も加えて和え、塩・ブラックペッパーで味を整えます。

    • サーモン&カッテージチーズのトマトカップ作り方3写真
  4. 4

    トマトに詰めたら出来上がり♪

コツ・ポイント

簡単に出来ます♪
トマトの安定が悪いときは、底を穴があかない程度に少しスライスさせると良いですよ!

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REKO-tan
REKO-tan @cook_40034844
2009/06/15 00:54に公開
美味しいもの大好き♫最近お菓子作りにはまっています(๑→‿ฺ←๑)❤ฺクックには、料理本には載っていないアイデアいっぱいのレシピが沢山あるから、とっても楽しい♪楽しくマイペースに勉強していきたいと思いまーす!よろしくお願いします☆
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このレシピのキーワード

トマト サーモン カッテージチーズ

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