Resoles Sayur 🍣

Name: Resoles Sayur 🍣
Yield: 4-5 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Bahan Isi:; 2 siung bawang putih; 3 siung bawang merah; 1 buah kentang; 2 buah wortel; 1 buah telur Ayam (direbus); 2 sdm tepung maizena; 1,5 gelas air ukuran sedang; Secukupnya Garam, gula & Penyedap; Bahan kulit:; 1/4 kg tepung terigu; 2 sdm tepung sagu; 2 sdm susu bubuk putih; 1 buah telur; Secukupnya Air (jgn sampai adonan terlalu kental); secukupnya garam dan penyedap; 2 sdm minyak sayur

Vickyaprikah @vickyaprikah24

Surabaya

Nih pertama iseng2 bikin resoles, alhamdulillah jadi dan habis dilahap keluarga, yuk simak resepnya (/^▽^)/

Lebih banyak

Resoles Sayur 🍣

Vickyaprikah @vickyaprikah24

Surabaya

Nih pertama iseng2 bikin resoles, alhamdulillah jadi dan habis dilahap keluarga, yuk simak resepnya (/^▽^)/

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

4-5 porsi

Bahan Isi:
2 siungbawang putih
3 siungbawang merah
1 buahkentang
2 buahwortel
1 buahtelur Ayam (direbus)
2 sdmtepung maizena
1,5 gelasair ukuran sedang
SecukupnyaGaram, gula & Penyedap
Bahan kulit:
1/4 kgtepung terigu
2 sdmtepung sagu
2 sdmsusu bubuk putih
1 buahtelur
SecukupnyaAir (jgn sampai adonan terlalu kental)
secukupnyagaram dan penyedap
2 sdmminyak sayur

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci dan potong dadu kecil untuk wortel dan kentangnya ya :) *jgn lupa rebus telur nya dan potong kecil-kecil.
2

Lalu Iris cacah bawang merah dan bawang putih. *Dan tumis, masukkan kentang dan wortel lalu dioseng. *Tambahkan air dan garam&penyedap.
3

Lalu masukkan maizena yg sudah dilarutkan dgn air agar tidak menggumpal. Jangan lupa diincipi ya, untuk kekentalan 1/2 kental saja.
4

Nahh skrg bikin bahan kulitnya. Masukkan semua bahan kulit di resep diatas.
5

Panaskan teflon. Lalu tuangkan adonan sedikit saja. Dan diratakan yaa. Sy pake teflon sedang :) tunggu hingga pinggiran adonan kering.
6

Setelah semua selesai. Lanjut diisi pake sayur sayur tadi ya. Jangan sampe robek kulitnya. Dilipet2 seperti biasa yg penting rapi dan tdk bocor.
7

Lalu masukkan adonan berisi sayur tsb ke dalam telur (putihnya saja) gunanya ini utk perekat antara kulit dgn tepung roti.
8

Lalu masukkan adonan ke tepung roti panis (bisa beli di swalayan terdekat).
9

Dann gorengggg hingga kecoklatan.
10

Siap dihidangkan :)