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自家製冷凍☆帰宅12分でミルフィーユ蒸し
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自家製冷凍☆帰宅12分でミルフィーユ蒸し-レシピのメイン写真

自家製冷凍☆帰宅12分でミルフィーユ蒸し

にーっしまみ
にーっしまみ @cook_40056127
福岡県

容器ごと冷凍!事前のひと手間+冷凍で、帰宅後 約10分ちょいで食べることが出来ます!
このレシピの生い立ち
もうすぐ仕事復帰なので、どれだけ楽して美味しいものを作ることが出来るか、いつも考えています。笑
時間がある時に冷凍していると、時間のないときにすぐ食べることが出来ます。笑

容器ごと冷凍!事前のひと手間+冷凍で、帰宅後 約10分ちょいで食べることが出来ます!
このレシピの生い立ち
もうすぐ仕事復帰なので、どれだけ楽して美味しいものを作ることが出来るか、いつも考えています。笑
時間がある時に冷凍していると、時間のないときにすぐ食べることが出来ます。笑

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自家製冷凍☆帰宅12分でミルフィーユ蒸し

にーっしまみ
にーっしまみ @cook_40056127
福岡県

容器ごと冷凍!事前のひと手間+冷凍で、帰宅後 約10分ちょいで食べることが出来ます!
このレシピの生い立ち
もうすぐ仕事復帰なので、どれだけ楽して美味しいものを作ることが出来るか、いつも考えています。笑
時間がある時に冷凍していると、時間のないときにすぐ食べることが出来ます。笑

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もうすぐ仕事復帰なので、どれだけ楽して美味しいものを作ることが出来るか、いつも考えています。笑
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材料

2人前
  1. 《冷凍時》
  2. 豚バラスライス 200~250g
  3. 白菜 1/4個
  4. 《食べる時》
  5. ★水 50cc
  6. ★顆粒だし 小さじ1
  7. ★塩 ひとつまみ
  8. ぽん酢 おこのみで
  9. 一味 おこのみで
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作り方

  1. 1

    ※冷凍・レンジ加熱OKな耐熱容器と、ジップ付き保存袋を用意してください。

  2. 2

    《冷凍時》白菜と豚バラ肉を交互に重ね、耐熱容器に並べます。

  3. 3

    ジップ付きの保存袋に、1の容器ごと入れ空気を出来るだけ抜いて冷凍します。

  4. 4

    《調理時》2を冷凍庫から取り出し、ジップ袋から出します。

  5. 5

    4に★を入れ、ふわっとラップをし、600wで12分加熱。耐熱容器の下にお皿を敷くと出てきた水分でレンジが汚れません。

  6. 6

    出来上がり♡♡♡
    まだ白菜が固かったり 豚肉に火が通ってなければ、1分ずつ追加で加熱をしてください。

  7. 7

    ぽん酢や一味をお好みでつけて食べてくださいね☆

  8. 8

    写真が、雑ですみません。急いでいたもので。笑

  9. 9

    冷凍して1ヶ月ほど大丈夫ですが、早めの消費をおすすめします。

  10. 10

    これ、何日分かを一気に作って、冷凍していたらすっごい楽出来ますよ!笑

コツ・ポイント

耐熱容器ごと冷凍するのが、ポイント。笑 冷凍もレンジ加熱可能もOKな容器を使用してくださいね☆割れる容器は、割れないように気をつけてくださいね☆

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にーっしまみ
にーっしまみ @cook_40056127
2018/11/07 23:40に公開
福岡県
3児の母(^^)栄養士してます。食べることが大ー好きな40歳!笑管理栄養士免許も持っています。旦那さん(42)と長男(13)、次男(10)、長女(7)との5人家族です。手抜き、簡単、時短などのつくレシピ大好きですInstagramはyrm_mom日々のご飯を載せています(^^)良かったらフォローしてくださいね☆
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