林檎ジュースで作るアップルティープリン♪
たっぷりの林檎ジュースで作る、林檎感濃厚で爽やかなアップルティープリン♪ダブルのリキュール効果で風味も最高おいしいよ〜
このレシピの生い立ち
林檎ジュース好きだけど‥安い日にちょっと買いすぎた(^^;)
なんか旨いもんに変身させてしまえと思って即興作(笑)
しかし大成功ｗｗ
旨いよ〜(￣∀￣)v
林檎ジュースで作るアップルティープリン♪
たっぷりの林檎ジュースで作る、林檎感濃厚で爽やかなアップルティープリン♪ダブルのリキュール効果で風味も最高おいしいよ〜
このレシピの生い立ち
林檎ジュース好きだけど‥安い日にちょっと買いすぎた(^^;)
なんか旨いもんに変身させてしまえと思って即興作(笑)
しかし大成功ｗｗ
旨いよ〜(￣∀￣)v
アプリでひらく作り方
- 1
☆は鍋へ合わせ入れて、しばらくの間ふやかしておきましょう
- 2
林檎ジュースを耐熱容器へ入れてレンジで熱々に温め、ティーバッグを浸けてラップをかけ、冷めるまでそのまま蒸らしまーす
- 3
①の鍋を火にかけ、混ぜながら沸騰手前まで温め、ゼラチンと砂糖を完全に溶かしきればすぐに火からおろします
- 4
③へ◇を加え入れ、鍋底を氷水にあててゆっくり混ぜながら粗熱を取ってゆきましょう
- 5
④がある程度冷めれば、②の紅茶液を加え入れます。ティーバッグが含んだ水分もしっかりギュっと絞って余さず入れてね(^^)b
- 6
引き続き鍋底を冷やしながら混ぜ混ぜして、とろみが出るまで冷やしてゆき、とろりとなめらかなとろみがつけば容器へ注ぎ分けます
- 7
⑥を冷蔵庫へ入れて数時間冷やし固めれば、出来上がり♪
- 8
ちなみに、レシピ写真のプリンの上へ添えたのはこちら⇒『レシピID:19335885』
大好きなまくぴのカラメル林檎だよｗｗ -
コツ・ポイント
⑥の作業は、きちんととろみがつくまで、泡立て器で絶えず混ぜながら冷やして下さい！
この作業を怠ってほったらかすと、マーガリンが完全に孤立して固まってしまう恐れがあるよ(‾(エ)‾)ノ
つくれぽ
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