牛肉と黒豆のディップのカナッペ

Name: 牛肉と黒豆のディップのカナッペ
Cuisine: 日本語
Ingredients: 黒豆のディップID：19346605 各適量; 牛肉のステーキやローストビーフ等 各適量; 食パン 各適量; 焼肉のタレ 各適量; 甘酒（酒粕が入らないもの） 各適量

黒豆の小田垣商店 @cook_40094697

【料理研究家白井操さんレシピ】体にやさしい黒豆のディップはパンにぴったり。牛肉をのせておもてなしにも。

このレシピの生い立ち
黒豆のディップをカナッペやサンドイッチのバター代わりに使って。やさしい味わいでアレンジしやすいのも魅力です。
小田垣オンラインショップ：
https://odagaki.shop/

【料理研究家白井操さんレシピ】体にやさしい黒豆のディップはパンにぴったり。牛肉をのせておもてなしにも。

牛肉と黒豆のディップのカナッペ

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【料理研究家白井操さんレシピ】体にやさしい黒豆のディップはパンにぴったり。牛肉をのせておもてなしにも。

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材料

黒豆のディップID：19346605 各適量
牛肉のステーキやローストビーフ等各適量
食パン各適量
焼肉のタレ各適量
甘酒（酒粕が入らないもの）各適量

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作り方

1

焼き肉のたれに甘酒少々を加えてタレを作る。
2

牛肉のステーキやローストビーフなどに①のタレを少しかける。
3

薄く切った食パンをカリッと焼いて「黒豆のディップ」を塗り、②をのせる。

コツ・ポイント

甘酒の米粒が気になるときは、すり鉢で擦ると食感が滑らかに。

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つくれぽ

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黒豆の小田垣商店 @cook_40094697

2019/01/22 08:11に公開

黒豆と言えば丹波黒。丹波黒豆と向き合い二百有余年。素材・産地・品質管理にこだわります。丹波黒豆を口にした瞬間よろこんでいただける、芳醇な味わいと安心安全を追求します。当店の丹波篠山産黒大豆は熟達した職人が伝統の手よりで最高級の黒豆に仕上げております。また、丹波黒大豆や丹波大納言小豆、白大豆を使った加工品など、こだわりの名品をお届けしております。http://www.odagaki.co.jp/

このレシピのキーワード

カナッペディップ黒豆牛肉甘酒食パン

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