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私の簡単すぎるブルスケッタ！-レシピのメイン写真

私の簡単すぎるブルスケッタ！

Kana
Kana @cook_40111493

おもてなしにぴったり！簡単にカラフルで見栄えよく出来ます。
このレシピの生い立ち
急遽友人宅でディナーを作ることになり思いついたレシピです。見栄え良くパパッとできるのでパーティーなどでもおすすめです☆

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Kana
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材料

４人分
  • フランスパン 半本
  • ガーリックオイル 大２
  • モッツァレラチーズ 適量
  • トマト ２個
  • フレッシュバジル 半束
  • オリーブ(なるべく数種類) 大２
  • 塩胡椒 適量
  • パプリカパウダー 適量
  • オリーブオイル 大１
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作り方

  1. 1

    フランスパンを５ミリ程度に切りガーリックオイル(なければオリーブオイル＋ニンニクのみじん切り)を塗ります。

  2. 2

    180度のオーブンで５分ほど焼きます。

  3. 3

    トマト、モッツァレラチーズを角切りに、オリーブとバジルをみじん切りにしておきます。

  4. 4

    ボールの中で３で切った材料を塩胡椒、オリーブオイルで和えておきます。

  5. 5

    ガーリックトーストの上に４をのせて最後にお好みでパプリカパウダーをふりかけたら完成☆

コツ・ポイント

特にありません！

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Kana
Kana @cook_40111493
2019/01/07 19:54に公開
アメリカでも出来る和食、アレンジ料理、レストランやホテル勤務で得た和洋折衷なアイディアをまとめたレシピです。基本的に目分量で残り物を使うことが多いです☆よろしくお願いします！
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このレシピのキーワード

ブルスケッタ トマト モッツァレッラ・チーズ フレッシュバジル オリーブ

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