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残りそうめんでグラタン
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残りそうめんでグラタン-レシピのメイン写真

残りそうめんでグラタン

とんきちmama
とんきちmama @cook_40149119

美味しくできたので覚え書きに。
分量などはたまたま家にあったものなので、適当です。
このレシピの生い立ち
いつも少し残ってしまうそうめん。のびたものは美味しくないのでどうにかできないかと思ったら、たまたまホワイトソースが!平日お一人ランチにピッタリでした。

美味しくできたので覚え書きに。
分量などはたまたま家にあったものなので、適当です。
このレシピの生い立ち
いつも少し残ってしまうそうめん。のびたものは美味しくないのでどうにかできないかと思ったら、たまたまホワイトソースが!平日お一人ランチにピッタリでした。

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残りそうめんでグラタン

とんきちmama
とんきちmama @cook_40149119

美味しくできたので覚え書きに。
分量などはたまたま家にあったものなので、適当です。
このレシピの生い立ち
いつも少し残ってしまうそうめん。のびたものは美味しくないのでどうにかできないかと思ったら、たまたまホワイトソースが!平日お一人ランチにピッタリでした。

美味しくできたので覚え書きに。
分量などはたまたま家にあったものなので、適当です。
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いつも少し残ってしまうそうめん。のびたものは美味しくないのでどうにかできないかと思ったら、たまたまホワイトソースが!平日お一人ランチにピッタリでした。

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材料

  • 残ったそうめん 茶碗一杯分くらい
  • ベーコン 2〜3枚
  • ホワイトソース 適量
  • とろけるチーズ 適量
  • 油(またはバター) 少々
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作り方

  1. 1

    ベーコンを1㎝幅に切る

  2. 2

    フライパンに油を少々ひいてベーコンを炒める。(バターがあればバターでも)

  3. 3

    そうめんを加えてザッと炒める

  4. 4

    ホワイトソースにベーコンとそうめんを加えて混ぜ合わせる

  5. 5

    チーズをのせてトースターで焼き目が付くくらいまで焼く

コツ・ポイント

ホワイトソースの味を見て、薄かったら塩胡椒でお好みの味にしてください

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とんきちmama
とんきちmama @cook_40149119
2017/07/10 03:51に公開

このレシピのキーワード

グラタン そうめん ベーコン ホワイトソース バター チーズ

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