ポップコーンは２回に分けて作ります。（５０ｇずつ）

蓋つきのフライパン（２６ｃｍくらい）にサラダ油を入れ全体に塗り拡げます。ポップコーンの素を入れて中火にかけてゆすります

はじける音がしてきたらやや強めの弱火に切り替えて、音がしなくなるまでゆすりながら火にかけます。

火を止めて１回分の量のバター（２５ｇ）を１ｃｍ角に切ったものをフライパンに入れて、塩をふり、蓋をしてゆすります。

味をみて、足りないようなら塩を足し、味を調整します。手袋に詰めるのでポップコーンは冷ましておきましょう。