行者ニンニクとレタスのサラダ♪

Name: 行者ニンニクとレタスのサラダ♪
Yield: ２人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: レタス ２掴み程; 行者ニンニク 1〜2枚; 塩 適宜; オリーブオイル 大さじ1; ビネガー(白バルサミコ酢、林檎酢等お好みで） 大さじ1〜2; （強い大蒜風味がお好みの場合は大蒜微塵切り） 半かけ

SIVKO @cook_40050563

春先に採れる行者ニンニクを使った簡単なサラダです♪
このレシピの生い立ち
お友達にご馳走にご馳走になり美味しかったので自分の覚書の為レシピに書きました。

行者ニンニクとレタスのサラダ♪

SIVKO @cook_40050563

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材料

２人分

レタス２掴み程
行者ニンニク 1〜2枚
塩適宜
オリーブオイル大さじ1
ビネガー(白バルサミコ酢、林檎酢等お好みで）大さじ1〜2
（強い大蒜風味がお好みの場合は大蒜微塵切り）半かけ

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作り方

1

レタスと行者ニンニクを洗い、食べ易い大きさに切り器に入れる。
（※大蒜風味を強めたい場合は生の大蒜微塵切りを追加）
2

塩、オリーブオイル、ビネガーを上から回し入れ、混ぜて出来上がりです。

コツ・ポイント

オリーブオイルやビネガーはお好みで調節して下さい。

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つくれぽ

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SIVKO @cook_40050563

2019/04/07 14:06に公開

主人と大学生の娘、息子と4人暮らし。ヨーロッパ・スロヴェニア在住。森が近くにある丘の上で暮らしています。ヨガ、アロマテラピー、料理が好きです。なるべく菜園で採れた野菜を使ったり、オーガニック食材を選んで買うようにしています。働くママでマイペースですがクックが楽しみの一つなのでお付き合い宜しくお願いします♡酵母の会No.94

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