ニンニクをスライスして、
冷たい鍋にバターと一緒にいれ、
弱火でじっくり炒める。

ベーコンを加え、
またまたじっくり炒める。

研いだお米と同量の水、
麺つゆを加え強火で加熱する。
沸騰してきたら蓋をして弱火で10分。

香ばしい香りがしてきたら、
火を止めて、そのまま20分ほど蒸らしたら出来上がり。

カレーにあわせても美味しいし、
おにぎりにしても美味いよー