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バター少量♪サクサクチョコチップクッキー
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バター少量♪サクサクチョコチップクッキー-レシピのメイン写真

バター少量♪サクサクチョコチップクッキー

スガマリちゃん
スガマリちゃん @cook_40100225

バター少なめでも、美味しいチョコチップクッキーが作れます^ ^
簡単なので是非作ってみて下さい♪
このレシピの生い立ち
チョコチップがお家にあったので、もともとの自分のクッキーレシピを参考にして作ってみました♡

バター少なめでも、美味しいチョコチップクッキーが作れます^ ^
簡単なので是非作ってみて下さい♪
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材料

  1. 薄力粉 120g
  2. ベーキングパウダー 5g
  3. チョコチップ〔刻んだチョコでもok〕 35g
  4. 砂糖 35g
  5. バター〔マーガリンでもok〕 30g
  6. 牛乳 大さじ1強
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作り方

  1. 1

    バターを混ぜます。
    なめらかになったら砂糖を入れ、らに白っぽくなるまで混ぜます。

    • バター少量♪サクサクチョコチップクッキー作り方1写真
  2. 2

    そこへ、薄力粉とベーキングパウダーを振るい入れます。

    • バター少量♪サクサクチョコチップクッキー作り方2写真
  3. 3

    ポロポロしてきたらチョコチップを入れ、軽く混ぜます。
    そしたら牛乳を入れてひとまとめにします。

    • バター少量♪サクサクチョコチップクッキー作り方3写真
  4. 4

    直径3センチくらいにし、できるだけ薄くします。〔膨らむので〕

    • バター少量♪サクサクチョコチップクッキー作り方4写真
  5. 5

    予熱した180度で12分ほど焼けば出来上がり♡
    冷めるとサクサクになりますよ♪

    • バター少量♪サクサクチョコチップクッキー作り方5写真

コツ・ポイント

牛乳を入れても最初はポロポロした感じでまとまりが無いかと思いますが、だんだんまとまってきますよ♪
それでもまとまらない場合は少しずつ牛乳を足しましょう！

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スガマリちゃん
スガマリちゃん @cook_40100225
2016/04/01 12:42に公開
お菓子作りやパン作りが大好きです♡
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