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簡単♪美味しい♪魚の竜田揚げ（≧∇≦）
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簡単♪美味しい♪魚の竜田揚げ（≧∇≦）-レシピのメイン写真

簡単♪美味しい♪魚の竜田揚げ（≧∇≦）

あっきょさんの彼女
あっきょさんの彼女 @cook_40272617

魚料理に箸が進まない(ｰ ｰ;)

子供達がパクパク食べてくれる１品です♪
このレシピの生い立ち
鳥の唐揚げ大好きな子供達♪
お肉ばかりで、お魚食べてくれないから、
特売のマグロで
鳥から風に作ってみました♪

魚料理に箸が進まない(ｰ ｰ;)

子供達がパクパク食べてくれる１品です♪
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お肉ばかりで、お魚食べてくれないから、
特売のマグロで
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簡単♪美味しい♪魚の竜田揚げ（≧∇≦）

あっきょさんの彼女
あっきょさんの彼女 @cook_40272617

魚料理に箸が進まない(ｰ ｰ;)

子供達がパクパク食べてくれる１品です♪
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鳥の唐揚げ大好きな子供達♪
お肉ばかりで、お魚食べてくれないから、
特売のマグロで
鳥から風に作ってみました♪

魚料理に箸が進まない(ｰ ｰ;)

子供達がパクパク食べてくれる１品です♪
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お肉ばかりで、お魚食べてくれないから、
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材料

2人分
  • 特売の赤身マグロ 1サク
  • ☆生姜 1か片
  • ☆醤油 50cc
  • ☆料理酒 大さじ2
  • ☆みりん 大さじ2
  • ☆砂糖 大さじ2
  • 片栗粉 1袋の1/3位
  • 油 揚げ油
  • ミニトマト、かいわれ、大葉 飾り
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作り方

  1. 1

    マグロを一口サイズに切り
    ☆の調味料に漬けます！

    • 簡単♪美味しい♪魚の竜田揚げ（≧∇≦）作り方1写真
  2. 2

    30分程漬けたら、汁気を切り
    ジップロックに片栗を入れて、
    まぶします！

    • 簡単♪美味しい♪魚の竜田揚げ（≧∇≦）作り方2写真
  3. 3

    １８０度に温めた油で、揚げます！

    • 簡単♪美味しい♪魚の竜田揚げ（≧∇≦）作り方3写真
  4. 4

    カリッと揚がれば！
    お皿に盛り付けて、
    かいわれを飾れば
    出来上がり♪

    • 簡単♪美味しい♪魚の竜田揚げ（≧∇≦）作り方4写真

コツ・ポイント

簡単♪ズボラです♪

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あっきょさんの彼女
あっきょさんの彼女 @cook_40272617
2016/06/26 04:38に公開

このレシピのキーワード

竜田揚げ 大葉 まぐろ 片栗粉 かいわれ ミニトマト 赤身 酒 しょうが

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