10分で簡単！〜わかめご飯〜お弁当にも◎
nyaako♡ @cook_40080112
超簡単、わかめふりかけ
10分もかかりません♡
温かいご飯に炊いたわかめを混ぜるだけ！
冷めても美味しいのでお弁当にも◎
このレシピの生い立ち
ご飯のお供がなくて、適当に作ってみたわかめご飯
そしたらすごく美味しくできました！
旦那さんも絶賛のレシピになりました♡
10分で簡単！〜わかめご飯〜お弁当にも◎
超簡単、わかめふりかけ
10分もかかりません♡
温かいご飯に炊いたわかめを混ぜるだけ！
冷めても美味しいのでお弁当にも◎
このレシピの生い立ち
ご飯のお供がなくて、適当に作ってみたわかめご飯
そしたらすごく美味しくできました！
旦那さんも絶賛のレシピになりました♡
アプリでひらく作り方
- 1
わかめを水に戻し、軽く絞って水気を切る
-
- 2
フライパンに◎印の水と調味料を全て入れ、さっと混ぜる
-
- 3
水に戻し軽く水切りをしたわかめを入れて強火にかける
-
- 4
沸騰したら中火にし、水気がなくなるまで混ぜながら火を通していく
2〜3分で水分が飛びます -
- 5
水気が飛んだらすぐに火を消し、白いりごまを入れて軽くまぜる。
わかめふりかけ完成♡ -
- 6
ボウルに白ご飯(2合くらい)とわかめふりかけをかけてしっかり混ぜればできあがり♡
-
- 7
※粗熱を取りタッパーに入れれば、冷蔵庫で2〜3日の保存も可能です♡
冷めても美味しいわかめごはんを是非♡ -
コツ・ポイント
※水分が飛んだらすぐに火を消して下さい
※上記の調味料だけでも十分ですが、さらにしっかり目の味付けが好きな方は醤油を少し！小さじ1/2弱加えてみてください♡
※生わかめの場合は軽く水洗い、塩蔵わかめの時は塩は入れないでください♡
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20034254
