ゴロゴロかぼちゃのホイップサラダ♡

★Ciimama★ @cook_40080638
サラダ?デザート??ホクホクかぼちゃにフワッとホイップが合います(∩´∀`)∩♡これ作ると子供達が取り合います(笑)
このレシピの生い立ち
かぼちゃのプリンに生クリームは合うからサラダに混ぜてみたら美味しかったー♡
ゴロゴロかぼちゃのホイップサラダ♡
サラダ?デザート??ホクホクかぼちゃにフワッとホイップが合います(∩´∀`)∩♡これ作ると子供達が取り合います(笑)
このレシピの生い立ち
かぼちゃのプリンに生クリームは合うからサラダに混ぜてみたら美味しかったー♡
作り方
- 1
かぼちゃを適当な大きさに切って茹でたりシリコンスチーマーでチンして柔らかくします。シリコンなら10分くらいです!
- 2
柔らかくなったら角切りにして冷まします。ホイップに混ぜるので完全に冷まして下さい(∩´∀`)∩
- 3
その間に生クリームをホイップします。固めのホイップを作ってね♡
- 4
冷めたかぼちゃをホイップに入れてフワッと混ぜます。かぼちゃを潰さないように!
- 5
マヨネーズ、塩コショウを入れてさらに混ぜてホイップがほんのり黄色になったら出来上がり♡
コツ・ポイント
必ずホクホクしたかぼちゃを使ってください!水っぽいかぼちゃだと美味しくないですm(_ _)m 塩コショウは控えめに!けど必ずしてください!味がしまります♡
レーズンやアーモンドスライスを入れても美味しいよ(∩´∀`)∩
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