簡単豪華♡豚バラのオイスターソース焼豚

たったふたりのR @cook_40165081
★2017豚肉おかずレシピコンテスト入賞★
前日に漬けて当日はオーブンのスイッチを押すだけで完成!お弁当やおつまみにも♡
このレシピの生い立ち
こってり系の焼豚が食べたい時に♪
運動会弁当等ほかのメニューに忙しい時に♪
豚肩ロースや豚ロースももちろん美味~♡
多めに焼いてラーメンや炒飯で楽しんでます!
簡単豪華♡豚バラのオイスターソース焼豚
★2017豚肉おかずレシピコンテスト入賞★
前日に漬けて当日はオーブンのスイッチを押すだけで完成!お弁当やおつまみにも♡
このレシピの生い立ち
こってり系の焼豚が食べたい時に♪
運動会弁当等ほかのメニューに忙しい時に♪
豚肩ロースや豚ロースももちろん美味~♡
多めに焼いてラーメンや炒飯で楽しんでます!
作り方
- 1
【漬け】
丈夫な袋に肉と《漬けダレ》を入れ半日~2日冷蔵庫で漬けます♪
(あればローリエ1枚も一緒に) - 2
【焼き】
オーブンを200度に予熱しクッキングペーパーを敷いた角皿に1を載せ同温で10分焼きます
※画像は24時間漬け - 3
【焼き~完成】
2を引っくり返し裏面も同温で10分、側面は3~5分×左右を焼いて完成です♡
お好みの幅にカットを♪ - 4
【ご一緒に】
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【ご一緒に】
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コツ・ポイント
●焼き:時間は合計で30分程度です♪焦げてきた場合①ホイルをかぶせる②最後の左右焼きの温度を下げる(170度程度)③角皿を下段に移す等で調整して下さい
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20090138







