簡単豪華♡豚バラのオイスターソース焼豚

たったふたりのＲ
たったふたりのＲ @cook_40165081

★2017豚肉おかずレシピコンテスト入賞★
前日に漬けて当日はオーブンのスイッチを押すだけで完成！お弁当やおつまみにも♡

このレシピの生い立ち
こってり系の焼豚が食べたい時に♪
運動会弁当等ほかのメニューに忙しい時に♪
豚肩ロースや豚ロースももちろん美味～♡
多めに焼いてラーメンや炒飯で楽しんでます！

簡単豪華♡豚バラのオイスターソース焼豚

R・Daneel's cooksnap of when they made 簡単豪華♡豚バラのオイスターソース焼豚.
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たったふたりのＲ
たったふたりのＲ @cook_40165081

★2017豚肉おかずレシピコンテスト入賞★
前日に漬けて当日はオーブンのスイッチを押すだけで完成！お弁当やおつまみにも♡

このレシピの生い立ち
こってり系の焼豚が食べたい時に♪
運動会弁当等ほかのメニューに忙しい時に♪
豚肩ロースや豚ロースももちろん美味～♡
多めに焼いてラーメンや炒飯で楽しんでます！
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材料

5～6人分
  1. 豚バラブロック 600g
  2. 《漬けダレ》
  3. 醤油 大さじ2
  4. オイスターソース 大さじ1
  5. 赤ワイン（酒） 大さじ1
  6. バルサミコ酢 大さじ1
  7. 蜂蜜 小さじ1/2
  8. にんにく（潰し） 1片

作り方

  1. 1

    【漬け】
    丈夫な袋に肉と《漬けダレ》を入れ半日～2日冷蔵庫で漬けます♪
    （あればローリエ1枚も一緒に）

  2. 2

    【焼き】
    オーブンを200度に予熱しクッキングペーパーを敷いた角皿に1を載せ同温で10分焼きます
    ※画像は24時間漬け

  3. 3

    【焼き～完成】
    2を引っくり返し裏面も同温で10分、側面は3～5分×左右を焼いて完成です♡
    お好みの幅にカットを♪

  4. 4

    【ご一緒に】
    運動会や普段のおかずにも大活躍♡ナンプラー香る塩唐揚げレシピID : 19469097

  5. 5

    【ご一緒に】
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コツ・ポイント

●焼き：時間は合計で30分程度です♪焦げてきた場合①ホイルをかぶせる②最後の左右焼きの温度を下げる（170度程度）③角皿を下段に移す等で調整して下さい
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2017/03/13開設しました。食いしんぼ姉妹のさらに食いしんぼな母です(*ˊᵕˋ*)੭ ੈ姉妹がいつか作れるようにと願いを込めてシンプル＆ふつうのおうちご飯ばかりをupしてます。ブログにてつくれぽのご紹介をさせて頂いていましたが体調不良から2020/7下旬〜停止しております。この場をお借りしてお礼とお詫び申し上げます。これまでとこれからに心から感謝申し上げます☘2020/11/30
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