ビーフライス
りえままキッチン @cook_40110041
フライパンで超簡単 あっという間に
カフェ風ビーフライスの完成です(๑>◡<๑)
このレシピの生い立ち
お昼に(。-∀-)何かないかなーっと冷蔵庫を見ていたら
おおーー☆*:.。. o(≧▽≦)o .。.:*☆
牛肉コマ切れあるやん
昨日のサラダに使ったコーンあるやん
バターあるーあるー
(๑>◡<๑)よし、お昼はビーフライスに
ビーフライス
フライパンで超簡単 あっという間に
カフェ風ビーフライスの完成です(๑>◡<๑)
このレシピの生い立ち
お昼に(。-∀-)何かないかなーっと冷蔵庫を見ていたら
おおーー☆*:.。. o(≧▽≦)o .。.:*☆
牛肉コマ切れあるやん
昨日のサラダに使ったコーンあるやん
バターあるーあるー
(๑>◡<๑)よし、お昼はビーフライスに
アプリでひらく作り方
- 1
フライパンに小さじ1のサラダ油とニンニクを入れ弱火で ゆっくりと炒め
ニンニクの香りを出す - 2
中火にし牛肉を入れて塩コショウ少々入れ炒める
- 3
牛肉に火がとおったら
温かいご飯と
コーンを入れてコンソメも入れて軽く炒め - 4
バターを入れ、とかしながら軽く炒め
仕上げに、しょうゆを入れ
お好みでブラックペッパー少々
入れても美味しいです - 5
もう一度全体にからまるように、
さっくり炒め
お皿に盛り付け完成です - 6
上から お好みで乾燥パセリを少々ふると
カフェみたい(//∇//)カッコいいね
コツ・ポイント
バターを最後に入れると、ご飯がふっくらフワッとしてバターの香りも残ります
しょうゆを入れる場合、フライパンの空いてる部分に入れるとジュワッとして、その後、すぐに全体を大きくからめるように炒めると美味しいです
1人前ずつ作る方が美味しいです♡
つくれぽ
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20179488
