クルミでま〜ったりなめらか♪白和え♡

Name: クルミでま〜ったりなめらか♪白和え♡
Cuisine: 日本語
Ingredients: 豆腐 150g; 人参 2分の一本くらい; ほうれん草 2分の1わ; くるみ 片手ひとつかみ; ●砂糖 大3分の2〜大1; ●醤油 小3分の1; ●味噌 大3分の2

たーまーねーぎー♡ @cook_40111389

くるみをすってひと味ふた味おいしい白和え♡一手間でぐんとおいしい！栄養もバッチリです♪まったり濃厚な味がお好きな方に♡
このレシピの生い立ち
すりゴマがない。。くるみで代用してみましょう♪

クルミでま〜ったりなめらか♪白和え♡

たーまーねーぎー♡ @cook_40111389

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材料

豆腐 150g
人参 2分の一本くらい
ほうれん草 2分の1わ
くるみ片手ひとつかみ
●砂糖大3分の2〜大1
●醤油小3分の1
●味噌大3分の2

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作り方

1

まず豆腐を電子レンジ600ワット1分チン♪そのあとお皿を乗せて水切りします
2

人参は千切り1分ほどゆでたら、ほうれん草も一緒にゆで、1分半で同時に取り出す♪（茹で加減柔らかめ）よくしぼって水気をとる
3

その間にくるみをすり鉢でする♪サラサラではなく、ペーストに近くする
4
●の調味料と水切りした豆腐、茹でた野菜をまぜ完成♡一手間でぐんとおいしい白和えの出来上がりです！

コツ・ポイント

くるみをよくすり鉢ですり、野菜の水気をきること♪簡単美味です♡

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つくれぽ

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たーまーねーぎー♡ @cook_40111389

2018/03/23 00:11に公開

簡単でお安く作れる料理、野菜、肉、魚大好き♡つまり食いしん坊(灬˘╰╯˘灬)父が高血圧のためなるべく薄味で！すりゴマやカツオ節、酢などをつかい、素材の美味しさをいかす料理を心がけていますପ(⑅ˊᵕˋ⑅)ଓおしゃれなイタリアンより田舎料理がすき！好きな音楽かけながら〜料理は楽しんで作る♪食べるのも楽しむ♪名前の通り、たまねぎ大好きな私をよろしくお願いします╰(*´︶`*)╯♡

このレシピのキーワード

白和えにんじんほうれん草くるみ味噌豆腐

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