一品やお弁当●たけのこの土佐煮●作り置き

一品やお弁当●たけのこの土佐煮●作り置き-レシピのメイン写真

一品やお弁当●たけのこの土佐煮●作り置き

momこじか @cook_40062719

日持ち4日！作っておけば、あと一品欲しい時やお弁当のしきまおかずに重宝します(*´꒳`*)10分あれば作れます。
このレシピの生い立ち
毎朝お弁当の主人。たまにお弁当な子供。朝は忙しいからなるべく暇な時に作り置き。
味を濃いめにし、よく冷ますことで日持ちします。

日持ち4日！作っておけば、あと一品欲しい時やお弁当のしきまおかずに重宝します(*´꒳`*)10分あれば作れます。
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味を濃いめにし、よく冷ますことで日持ちします。

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momこじか @cook_40062719

日持ち4日！作っておけば、あと一品欲しい時やお弁当のしきまおかずに重宝します(*´꒳`*)10分あれば作れます。
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毎朝お弁当の主人。たまにお弁当な子供。朝は忙しいからなるべく暇な時に作り置き。
味を濃いめにし、よく冷ますことで日持ちします。

日持ち4日！作っておけば、あと一品欲しい時やお弁当のしきまおかずに重宝します(*´꒳`*)10分あれば作れます。
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味を濃いめにし、よく冷ますことで日持ちします。

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材料

たけのこの水煮 200-250g
サラダ油適量
※しょうゆ大さじ2.5
※砂糖大さじ1.5
※酒大さじ2
※みりん大さじ1
かつおぶし小袋(2g-3g)

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作り方

1

たけのこを食べやすい大きさに切る。
2
フライパンや小鍋にサラダ油をしき、ササッとたけのこを炒める。
3
※の調味料を全て入れ、煮汁が少なくなるまで強めの中火で炒め煮。
焦げないようにね。5分くらい。
4
煮汁が少なくなったらできあがり。
5
お皿やタッパーにうつして、かつおぶしを混ぜる。
保存する場合は必ず完全に冷めてから蓋をしてね。水滴がつくと日持ちしない為
6
たけのこの水煮を買ったらこちらも作ります。レシピ:4751502

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momこじか @cook_40062719

2017/10/10 09:03に公開

食べるの好き作るの好き美味しそうに食べてる顔見るのが1番幸せ。インスタでお弁当載せてます☻mana_4.1mom_obentou

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