とろける魔法のチョコレートドーム
etwレシピ動画 @cook_40262445
YouTube「etw recipe チョコレート」で検索、温かいチョコソースと冷たいアイス濃厚ブラウニーがたまらない
このレシピの生い立ち
カナダで料理長をしているときにメディアの取材も来た人気レシピを少し簡単にアレンジしました
とろける魔法のチョコレートドーム
YouTube「etw recipe チョコレート」で検索、温かいチョコソースと冷たいアイス濃厚ブラウニーがたまらない
このレシピの生い立ち
カナダで料理長をしているときにメディアの取材も来た人気レシピを少し簡単にアレンジしました
アプリでひらく作り方
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動画で作り方を確認したい場合はYouTube「etw recipe」で検索
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冷凍ベリーと砂糖を鍋に入れ中火で煮込む
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柔らかくなってソース状になったらこして種や繊維を取り除く、できたものは冷蔵庫で冷やしておく
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風船を好きな大きさにふくらまし、よく洗い乾かしておく
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- 5
ピスタチオの殻をむき細かく刻む
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乾いた風船にサラダ油を薄く塗り
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溶かしたホワイトチョコレートにつけて、小さい器などに立て冷凍庫へ
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- 8
30分後冷凍庫から取り出し、風船に穴をあける
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- 9
熱したナイフなどで端を整える
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余ったホワイトチョコレートを絞り袋に入れ
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周りにピスタチオを付けて
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チョコレート、牛乳、片栗粉を弱火で加熱しチョコレートソースを作る
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盛り付けはYouTubeにて
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コツ・ポイント
特にコツはないくらい簡単なので是非試してみてください。
つくれぽ
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20530512
