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クリームチキンパスタ
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クリームチキンパスタ-レシピのメイン写真

クリームチキンパスタ

cototoro
cototoro @cook_40078697

クリーミーで癖になります。
このレシピの生い立ち
普段はパルメザンチーズで作るカルボナーラですがチーズが切れていたのでモッツァレラで代用したら感動の美味しさでした。

クリーミーで癖になります。
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普段はパルメザンチーズで作るカルボナーラですがチーズが切れていたのでモッツァレラで代用したら感動の美味しさでした。

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クリーミーで癖になります。
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普段はパルメザンチーズで作るカルボナーラですがチーズが切れていたのでモッツァレラで代用したら感動の美味しさでした。

クリーミーで癖になります。
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材料

4人分
  1. チキン 1切れ
  2. ガーリック 小さじ1
  3. オリーブオイル 大1
  4. オレガノ 小さじ1
  5. レッドペッパー 小さじ1
  6. 生クリーム 1カップ
  7. 牛乳 1/2カップ
  8. モッツァレラチーズ 1/2カップ
  9. スパゲティ麺 400g
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作り方

  1. 1

    チキンを小さく切ってガーリック、オリーブオイルと炒める。

  2. 2

    塩コショウ、オレガノ、レッドペッパーを加える。

  3. 3

    生クリーム、牛乳、モッツァレラチーズを加えて煮詰める。

  4. 4

    茹でた麺と絡めて出来上がり。

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cototoro
cototoro @cook_40078697
2021/12/31 19:06に公開
米人旦那、娘、息子との4人家族。簡単な料理しか作れない不器用&大雑把な主婦です。レシピ帳をよくなくすので、失くしても慌てないためのメモ書き、あと自分が何を作ったかの記録として始めました。
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