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トマトパスタ
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トマトパスタ

cototoro
cototoro @cook_40078697

コクがあって家族に人気の一品。
このレシピの生い立ち
ペペロンチーノ作ろうとして途中でトマトパスタに変えたら激うまでした。

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ペペロンチーノ作ろうとして途中でトマトパスタに変えたら激うまでした。

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材料

4人分
  1. ガーリック 中1
  2. オリーブオイル 大2
  3. 赤唐辛子 中1
  4. 昆布だし 大1
  5. トマトソース 2カップ
  6. 黒胡椒 小1
  7. 茹で汁 お玉1杯
  8. バター 大2
  9. パセリ 小1
  10. はちみつ 小1
  11. モッツァレラチーズ 1カップ
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作り方

  1. 1

    ガーリック、オリーブオイルを熱し、赤唐辛子、昆布だしを加える。

  2. 2

    トマトソース、茹で汁、バター、はちみん、パセリ、黒胡椒、を加えて煮込む。

コツ・ポイント

食べる前にパルメザンチーズをかけても美味しいです。

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cototoro
cototoro @cook_40078697
2022/02/13 00:00に公開
米人旦那、娘、息子との4人家族。簡単な料理しか作れない不器用&大雑把な主婦です。レシピ帳をよくなくすので、失くしても慌てないためのメモ書き、あと自分が何を作ったかの記録として始めました。
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