りんごと水菜のサラダ
キッチンＪ☆ @cook_40111119
りんごが出始めると作りたくなる、我が家のサラダです。りんごの甘さとレモンのハーモニーが美味しい♪
このレシピの生い立ち
居酒屋で、水菜サラダを頼んだら、りんごとマヨネーズが合わさって出てきてびっくり。食べたらやみつきの味でした。家で再現して、我が家の味に！
りんごと水菜のサラダ
りんごが出始めると作りたくなる、我が家のサラダです。りんごの甘さとレモンのハーモニーが美味しい♪
このレシピの生い立ち
居酒屋で、水菜サラダを頼んだら、りんごとマヨネーズが合わさって出てきてびっくり。食べたらやみつきの味でした。家で再現して、我が家の味に！
アプリでひらく作り方
- 1
水菜は、3~4cm幅に切って、水で洗って水気をきっておきます。
- 2
りんごは、皮ごと1cmくらいの幅に薄切りにしてから、1cm幅に、棒状に切ります。
- 3
切ったりんごをボールに入れて、レモン汁をかけて混ぜておきます。
- 4
③のボールに、①の水菜とマヨネーズを入れて混ぜます。しっかり混ぜたら、お皿によそって完成です。
- 5
22.11.22 つくれぽありがとうございます。感謝です♪
- 6
22.11.27 『水菜サラダ』で、検索トップ10入りありがとうございます(^^)感謝です♪
コツ・ポイント
レモン汁は、りんごの変色を防ぐ働きもありますが、この酸味がしっかり効いている方が、りんごの甘さとあいまって美味しくなります(^^)
つくれぽ
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