タラの甘くて美味しい~西京焼き♡
kurumi55v @cook_40311519
子どもにも食べやすい甘めの味です♪簡単で白身魚なら何でも◎下味冷凍もできます◎
このレシピの生い立ち
魚を甘めの味付けで食べたくて♪
タラの甘くて美味しい~西京焼き♡
子どもにも食べやすい甘めの味です♪簡単で白身魚なら何でも◎下味冷凍もできます◎
このレシピの生い立ち
魚を甘めの味付けで食べたくて♪
アプリでひらく作り方
- 1
バットやフリーズバッグに○を入れて､よく混ぜる｡ フリーズバッグに○と魚を入れれば､そのまま冷凍もできます◎
-
- 2
混ぜて､こんなカンジ｡
-
- 3
魚を浸していく｡
-
- 4
裏面も｡ ラップで覆って15~30分くらい置いたら､
-
- 5
皮目から､弱火~中火でじっくり焼く｡焦げやすいので火加減注意｡ 味噌ダレも少しだけ流し入れる｡
-
- 6
焦げやすいので､こんなんなります。。が､"くっくかないアルミホイル"を使って焼くとストレスフリーに焼けますよ♪
-
- 7
端っこの方で焦げてない味噌ダレがあれば､ちょいとかけて完成です~♡
-
コツ・ポイント
砂糖が入ってるので焦げやすいです｡弱火~中火でじっくり◎
"くっくかないアルミホイル"を敷いて焼けば､フライパンに魚がくっつかず返しやすいし､洗い物も楽チンです◎
つくれぽ
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20989506
