お弁当に!レンジで卵焼き

MANOB @cook_40064030
レンジだけで簡単に卵焼きが出来ます!
前の日に仕込んで置けるのでとっても便利です
このレシピの生い立ち
お弁当の玉子焼き、1人分だと綺麗に出来ないのでレンジで簡単綺麗に出来る方法を考えました!
お弁当に!レンジで卵焼き
レンジだけで簡単に卵焼きが出来ます!
前の日に仕込んで置けるのでとっても便利です
このレシピの生い立ち
お弁当の玉子焼き、1人分だと綺麗に出来ないのでレンジで簡単綺麗に出来る方法を考えました!
作り方
- 1
お椀に卵を割り入れ、お好きな調味料で味付けします
- 2
少し深さのあるお皿にふんわりラップをかけます
- 3
溶いた卵を流し入れます
- 4
ラップを開いた状態でレンジに入れます
- 5
600ワットで50秒くらいチンします。
様子を見て卵液が残っていたら追加してください - 6
ブクブクと膨らみます
火傷に注意してレンジから取り出します - 7
お皿から出して、ラップをキツく巻き形を整えます
- 8
空気が入らないようにピッタリラップをします。
熱いので気をつけて下さい!
無理な方は布巾などの上から作業をして下さいね - 9
そのまま冷まして、お弁当に入れる直前に切り分けます。
前の日に作って冷蔵庫に入れておくのがオススメです - 10
ラップの上から巻き簾で巻くとこんな風に綺麗な模様になります
- 11
塩胡椒、牛乳で作ってケチャップを乗せるとオムレツ風になります
- 12
お好きな具材を混ぜ込んでも美味しいです!
これは豆苗入り
コツ・ポイント
レンジから出したら素早く形を整えて下さい!
火傷に注意
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21085083













