砂糖の代わりに糀甘酒のやさしい甘みで仕上げたレモン風味のマリネ。さっぱりながらもまろやかな味わいで、箸が止まりません♪

このレシピの生い立ち
「プラス糀 糀甘酒」を使うことで、いつものさっぱり味のマリネにまろやかなうまみとコクが加わります。箸休めやお酒のおつまみ、サンドイッチの付け合わせなど、和洋問わず合う便利なおかずです。白菜があったら、ぜひ作って冷蔵庫に入れておきましょう♪