糀甘酒が溶け込んだ、ほんのり甘くまろやかなクリーム煮。とろとろの白菜とからんで、思わず笑みがこぼれるおいしさです。

このレシピの生い立ち
クリーム煮の牛乳に「プラス糀 糀甘酒」を加えることで、糀ならではのやさしい甘みとコクが加わります。まろやかな甘みのクリームと、とろ甘な冬白菜が相性抜群！やわらかく煮えた鶏もも肉入りで、食べごたえも満点です。