レンジで5分！即席参鶏湯風中華粥
ｱﾄﾘｴ沙羅 @atelier_sarah
レトルト白粥と鶏もも肉を使用して、レンジで作った即席参鶏湯！お店クオリティに仕上がってます♫
このレシピの生い立ち
寒い時期には体の芯から温まって栄養満点なお粥が恋しくなり、ちゃんと作ると手間と時間がかかる参鶏湯を、なるべく簡単に作りたくて頑張りました。
レンジで5分！即席参鶏湯風中華粥
レトルト白粥と鶏もも肉を使用して、レンジで作った即席参鶏湯！お店クオリティに仕上がってます♫
このレシピの生い立ち
寒い時期には体の芯から温まって栄養満点なお粥が恋しくなり、ちゃんと作ると手間と時間がかかる参鶏湯を、なるべく簡単に作りたくて頑張りました。
アプリでひらく作り方
- 1
長葱は斜め薄切りする。
鶏もも肉は食べ易い大きさに切る。生姜はすりおろすかみじん切りする。 - 2
耐熱容器に鶏もも肉を入れて生姜を混ぜて蓋(又はラップ)をする。
- 3
耐熱容器にレトルト白粥を入れて、長葱を乗せる。ラップをする。
- 4
600wのレンジで3分加熱する。その時、鶏もも肉、白粥を同時に加熱する。
- 5
白粥の上に鶏もも肉を汁ごと入れる。ごま油を流し入れ、お好みで糸唐辛子を乗せたら出来上がり。熱々を召し上がれ♬
- 6
★作り方動画★
https://www.instagram.com/atelier_sarahsarah_cook/
コツ・ポイント
鶏もも肉の代わりにサラダチキンでもOK！
その場合は、白粥の器に入れて一緒に加熱して下さいね。
つくれぽ
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21196149
