牡蠣のガーリックバターしょうゆ

牡蠣のガーリックバターしょうゆ-レシピのメイン写真

牡蠣のガーリックバターしょうゆ

CoralShore @cook_40363697

牡蠣＋にんにく＋バター＋しょうゆ♪
お酒にとても合います♪
もちろんご飯のおともにもどうぞ☆
このレシピの生い立ち
nstagram : coral.shoreで紹介しています
https://www.instagram.com/coral.shore/

牡蠣＋にんにく＋バター＋しょうゆ♪
お酒にとても合います♪
もちろんご飯のおともにもどうぞ☆
このレシピの生い立ち
nstagram : coral.shoreで紹介しています
https://www.instagram.com/coral.shore/

もっと読む

牡蠣のガーリックバターしょうゆ

CoralShore @cook_40363697

牡蠣＋にんにく＋バター＋しょうゆ♪
お酒にとても合います♪
もちろんご飯のおともにもどうぞ☆
このレシピの生い立ち
nstagram : coral.shoreで紹介しています
https://www.instagram.com/coral.shore/

牡蠣＋にんにく＋バター＋しょうゆ♪
お酒にとても合います♪
もちろんご飯のおともにもどうぞ☆
このレシピの生い立ち
nstagram : coral.shoreで紹介しています
https://www.instagram.com/coral.shore/

もっと読む

レシピを保存

レシピを編集

レポートを見る

フォルダへ追加・削除

つくれぽを書く

材料

2〜3人分

牡蠣 2パック（240g）
にんにくの芽 8本
にんにく 2片
薄力粉適量
昆布だし醤油　赤こいくち大さじ1
バター 5g
オリーブオイル大さじ1

レシピを保存

作り方

1
《下準備》
・牡蠣を塩水で洗い、片栗粉でよく汚れを取り水洗いする
・にんにくの芽を４cmほどに切る
・にんにくを薄切りに
2
牡蠣の水気を拭き取り、薄力粉をまぶす
3
フライパンにオリーブオイルとにんにくを熱し、香りが立てば、にんにくの芽を入れ炒める
4
牡蠣を入れさっと炒め、バターと「昆布だし醤油　赤こいくち」を加え絡める
5

コツ・ポイント

牡蠣は汚れをよく水洗いし、身が固くならないように短時間でさっと焼きます。

こいくち醤油は「うすくち文化研究所」さんの「昆布だし醤油　赤こいくち」を使用しています。

レシピを保存

レシピを編集

レポートを見る

フォルダへ追加・削除

つくれぽを書く

つくれぽ

レシピを保存

CoralShore @cook_40363697

2023/02/09 09:33に公開

テーブルコーディネーターをしています。簡単にできるお料理レシピを発信中♪季節の食材を使うことを心がけています。

もっと読む

似たレシピ

その他のレシピ