材料を用意する。

フライパンに多めのオリーブオイルとにんにく、玉ねぎを入れ弱火で炒める。

全体に油がまわったら、パプリカを加えて炒める。

玉ねぎが透き通ってきたら、牛挽き肉とスパイスを入れて、挽き肉が色付くまで炒める。

トマトピューレを入れたら全体をよく混ぜて塩、胡椒で味を整える。

ピザ生地全体に⑥を薄くのせ、ドライトマトを散りばめる。

250℃のオーブンで5分焼く。パセリを適量散らし、器に盛る。