あさりは砂抜きする。

ブロッコリーはレンジか鍋で湯がいておく。

行者ニンニクは食べやすい大きさににカット。量があれば、数枚だけ千切りにしておく。

ニンニクはみじん切りにしておく。

パスタを−2分で湯がく。

茹で汁をお玉2杯を取り分けてからパスタを湯切りしておく。

フライパンにオリーブオイルを入れ熱し、ニンニク、唐辛子を加える。

ニンニクの香りが立ったら、アサリを入れる。

あさりが開いたら、ブロッコリー、行者ニンニクを入れサッと炒め合わせる。（千切りにした行者ニンニクは入れずに残しておく）

パスタの茹で汁と湯切りしたパスタを加え2分程全体を絡め合わせる。
お皿に盛り付けたら、千切りにした行者ニンニクを添える。