100kcal【ふりかけ】おから蒸しパン
ま @cook_40288576
ふりかけを入れるだけでお手軽におかず系おから蒸しパンに♪
このレシピの生い立ち
おかず系おから蒸しパンを簡単に作りたくて、家で余っていたふりかけを入れたら一発で味が決まって感動しました！
100kcal【ふりかけ】おから蒸しパン
ふりかけを入れるだけでお手軽におかず系おから蒸しパンに♪
このレシピの生い立ち
おかず系おから蒸しパンを簡単に作りたくて、家で余っていたふりかけを入れたら一発で味が決まって感動しました！
アプリでひらく作り方
- 1
耐熱性容器に水以外の材料を入れて混ぜる
-
- 2
粉類がまんべんなく混ざったら水を入れて更に混ぜる
粉類がどんどん水を吸ってすぐに固体状になるので、手早く混ぜてください！ - 3
小さな容器の中で混ぜると角でおからパウダーがダマになりやすいので意識しながら混ぜると◎
- 4
まんべんなく混ざったら、スプーンなどで滑らかに整える
-
- 5
電子レンジで500w4分加熱
蓋はしなくてOKです！ - 6
温かい内に容器をひっくり返してザルの上に乗せて冷ます
これで生地が余計な水分を含むのを防ぎます -
- 7
おから蒸しパン自体は90kcal、ふりかけは大体10kcalなので、約100kcalの軽食になります♪
- 8
人によっては薄味かもなので、味の濃さはお好みの調味料で調整してみてください！
醤油等は水と同じタイミングで入れましょう - 9
食感の重さはバターケーキくらいなので、食べ応え◎
レンジで30秒温め直すとモチモチ感が増します(^o^ゞ - 10
個人的にはのりたまが安定の美味しさです
他に美味しくできたふりかけがあれば教えてください♪ - 11
2021.3.10
材料の配分を少し見直しました。
ベーキングパウダー+1g
水+20g
コツ・ポイント
材料をしっかり混ぜること！
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