暑い夏に冷やして美味しい☆冷凍オクラのおかか煮浸しです♪このレシピの生い立ち業スーの冷凍オクラとかつおぶしで、簡単副菜レシピです。
フライパンにごま油を引いて、凍ったままのオクラとかつおぶしを入れる。
中火でさっと炒め合わせる。
☆の調味料を入れて煮立ったら、中火のまま2〜3分煮る。
あら熱がとれるまで、ホイルをのせて冷ましておく。
お皿に盛り付けて、食べる直前まで冷蔵庫で冷やしたら完成です♪
オクラは凍ったまま、かつおぶしと一緒にさっと炒めました。
材料を入れてから火をつけると油はねがなく作れます。
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