ホクホクで甘辛い定番料理このレシピの生い立ちかぼちゃがやすかった
2024.3.2かぼちゃの煮付けで人気検索TOP10入りしました!
かぼちゃを食べやすい大きさに切る。2~3cm角ぐらい
水、酒、砂糖、みりん、醤油を入れる
沸騰させたら火を弱火にしてアルミホイルを乗せて15分煮る
火が通ったら完成。
鍋のサイズ次第では煮ている間にかぼちゃ同士がぶつかり合って形が崩れるので落し蓋をすると良いです。
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