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春キャベツとツナのオイルパスタ
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春キャベツとツナのオイルパスタ-レシピのメイン写真

春キャベツとツナのオイルパスタ

クックOWJX92☆
クックOWJX92☆ @cook_40287629

「相葉マナブ」で紹介された万能ブロッコリードレッシングのパスタを春野菜たっぷりにアレンジしました。
このレシピの生い立ち
手作りバジルソースは材料が揃わないが、ブロッコリーなら簡単に手に入り簡単に作れるので。

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春キャベツとツナのオイルパスタ

クックOWJX92☆
クックOWJX92☆ @cook_40287629

「相葉マナブ」で紹介された万能ブロッコリードレッシングのパスタを春野菜たっぷりにアレンジしました。
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材料

1人分
  • 春キャベツの葉 大1枚
  • 新玉ねぎ 小1/2個
  • パスタ 100g
  • オリーブ油 小さじ1/2
  • にんにく(みじん切り) 1片
  • ツナ缶(ノンオイル) 1/2缶
  • クレイジーソルト 少々
  • 黒胡椒 少々
  • ブロッコリードレッシング 大さじ3
  • 粉チーズ 適宜
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作り方

  1. 1

    キャベツの葉はざく切り、新玉ねぎはスライスする。

  2. 2

    パスタは指定の時間通りにゆで始める。

  3. 3

    パスタの茹で時間が残り3分になったところでフライパンにオリーブ油、にんにくを入れて香りがたつまで熱し、1を加えて炒める。

  4. 4

    野菜に火が通ったら、ツナ缶とブロッコリードレッシングを加え、塩胡椒で味を整える。

  5. 5

    パスタが茹で上がったら、なべから直接フライパンに移し、ソースをからめる。

  6. 6

    全体的に混ざったら出来上がり。皿に移し好みで粉チーズをふりかける。

コツ・ポイント

ツナ缶はノンオイルを使うとくどくなりません。ドレッシングにかなり油が入っているので、炒め油は最低限に。パスタの茹で汁をわざわざ加えずとも、お湯切りせずに直接フライパンに移せば同じ効果が得られます。

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クックOWJX92☆
クックOWJX92☆ @cook_40287629
2021/04/10 04:11に公開
得意料理は茶色いおかず=煮物、煮込み料理。色みが映えずすみません。
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このレシピのキーワード

パスタ ツナ キャベツ 新たまねぎ ブロッコリー にんにく

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