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簡単!エビチリソース✩.*˚
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簡単!エビチリソース✩.*˚-レシピのメイン写真

簡単!エビチリソース✩.*˚

みーちゃん513
みーちゃん513 @cook_40443202

エビチリが食べたいけど、ソースを買っても
残るなあ、、という事がないように。
1回量(2人分)を、お家にあるもので!
このレシピの生い立ち
市販のソースを買っても残るので( * . .)"

エビチリが食べたいけど、ソースを買っても
残るなあ、、という事がないように。
1回量(2人分)を、お家にあるもので!
このレシピの生い立ち
市販のソースを買っても残るので( * . .)"

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簡単!エビチリソース✩.*˚

みーちゃん513
みーちゃん513 @cook_40443202

エビチリが食べたいけど、ソースを買っても
残るなあ、、という事がないように。
1回量(2人分)を、お家にあるもので!
このレシピの生い立ち
市販のソースを買っても残るので( * . .)"

エビチリが食べたいけど、ソースを買っても
残るなあ、、という事がないように。
1回量(2人分)を、お家にあるもので!
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市販のソースを買っても残るので( * . .)"

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材料

海老10匹分
  1. 長ネギ 15cmくらい
  2. にんにくチューブ 3cmくらい
  3. ↑お好みで増やしても!
  4. 水(水溶き片栗粉用) 大さじ2
  5. 片栗粉(水溶き片栗粉用) 大さじ2
  6. ●ケチャップ 大さじ2
  7. ●水 100ml
  8. ●お酢 小さじ1
  9. ●砂糖 大さじ1/2
  10. ●豆板醤 小さじ2
  11. ●鶏がらスープの素 小さじ1/2
  12. ●酒 大さじ1
  13. ●塩 2つまみ
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作り方

  1. 1

    長ネギはみじん切りしておく。

  2. 2

    ●の調味料をあらかじめ合わせておく。

  3. 3

    フライパンに少量の油、にんにく、⑴のネギを合わせ、中火で香りが出るまで2〜3分火にかける。

  4. 4

    ⑶に⑵で合わせた調味料を入れ、そのまま中火でフツフツするまで火にかける。

  5. 5

    火を止め、水溶き片栗粉を少しずつ入れ混ぜる。

  6. 6

    強火で30秒ほど火にかければ完成✩.*˚

コツ・ポイント

自宅で簡単に!エビチリソースを!
子どもちゃんがいるお家や、辛味が苦手な方は
豆板醤なしでも美味しいです♪
このレシピでも、辛味はあまりないので
辛いのがお好きな方は豆板醤を増やしてください☆

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みーちゃん513
みーちゃん513 @cook_40443202
2021/05/25 11:37に公開
簡単レシピを載せていければいいなと思います‪(*ˊᵕˋ* )たまには手の込んだレシピも✩.*˚ 覚え書きなどは写真ないものもあります( * . .)" ご了承くださいませ
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