タンドリーチキン
さっとつけて焼くだけ!簡単タンドリーチキン。
時短メニューです。
このレシピの生い立ち
フライパンでできる簡単メニュー。
作り方
- 1
ビニール袋に
ヨーグルト、ケチャップ、ニンニク、生姜、パプリカパウダー、はちみつをいれ揉む。 - 2
そのまま開いた、もしくは食べやすく切り塩をしたとりもも肉を①にいれ、味付けする。
10分〜1日つける。 - 3
冷たいフライパンに皮目を下にして並べる、蓋をして中火で8分ほど皮目に軽く焦げ目がついたら裏返して6分ほど焼く。
- 4
一枚で焼いた場合は食べやすく切る。
フライパンにソースが残ったら、少し煮詰めてお肉の上にかけても良いです。
コツ・ポイント
焼くときは必ずフタをする。火の通りが早くなりますよ。
皮目を先に焼く。
ソースを煮詰める時にカレー粉小さじ1ほどを足すと更にスパイシーになります。
お子さまの文を取り分けた後、カレー粉を足すのもオススメです。
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