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こんにゃくのたいたん
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こんにゃくのたいたん-レシピのメイン写真

こんにゃくのたいたん

Hito’s
Hito’s @cook_40272429

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材料

5-6人前
  • こんにゃく 2袋
  • ごま油 大さじ1
  • 水 400-500ml
  • お酒 大さじ2
  • 砂糖 大さじ3
  • 醤油 大さじ2-3
  • みりん 大さじ2
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作り方

  1. 1

    こんにゃくゆでる

  2. 2

    お湯をきってごま油をひいたフライパンでこんにゃくを炒める

  3. 3

    こんにゃくに水がかぶるくらいいれて沸騰させる

  4. 4

    沸騰したらお酒・砂糖・醤油をいれる

  5. 5

    結構汁がなくなってきたらみりんを加えて2分ほど似たら完成

コツ・ポイント

こんにゃくにかぶるくらいの水で時間をかけて煮ることで味がしみて美味い

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Hito’s
Hito’s @cook_40272429
2024/05/05 11:28に公開
安くて美味しいを目指す。Easy on the wallet and tasty recipes!自然大好き。虫はちょい苦手。BBQが最高調理法だと私は思う。
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このレシピのキーワード

たいたん こんにゃく 酒

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