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ベビーチーズ入り*かぼちゃサラダ
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ベビーチーズ入り*かぼちゃサラダ-レシピのメイン写真

ベビーチーズ入り*かぼちゃサラダ

ほぉみ
ほぉみ @cook_40392650

かぼちゃがなめらかながら、きゅうりの食感がいいアクセント!

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味見をしながら作っていたらこの味が我が家の味になりました。

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ベビーチーズ入り*かぼちゃサラダ

ほぉみ
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材料

4人分
  • かぼちゃ 300グラム
  • きゅうり 1/2本
  • ベビーチーズ 2〜3個
  • ハム 4枚
  • 砂糖 小さじ1
  • お酢 小さじ1/2
  • マヨネーズ 大さじ2
  • 牛乳 大さじ1
  • 塩コショウ 適量
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作り方

  1. 1

    かぼちゃは洗って大きめの一口大に切って、耐熱容器に皮目を下にして入れて、600w6分半チン。

  2. 2

    きゅうりは輪切りにして塩で揉んでおく(5〜10分くらい)洗って水気を切っておく。
    ハムとベビーチーズは角切り。

  3. 3

    かぼちゃを潰して、温かいうちに砂糖とお酢を混ぜる。
    冷ましてから他の調味料、具材を混ぜる。

    • ベビーチーズ入り*かぼちゃサラダ作り方3写真
  4. 4

    味見をして塩コショウで調整したら完成。

コツ・ポイント

牛乳を入れることで滑らかになります。チーズとハムの塩味があるので、最後に塩コショウで調整してみてください❣

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ほぉみ
ほぉみ @cook_40392650
2024/05/29 10:34に公開

このレシピのキーワード

サラダ かぼちゃ キュウリ ハム 牛乳

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