Beef yakiniku ala endrina
Lagi nyoba2 bikin beef ini😅
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Iris halus bawang (2 butir bawang merah dan satu bawang putih)
- 2
Giling halus 4 butir bawang merah + 3 butir bawang putih + jahe menggunakan blender sampai halus
- 3
Iris kasar bawang bombay dan paprika
- 4
Tumis bawang merah bawang putih iris sampai harum, lalu masukkan bawang bombay
- 5
Masukkan bumbu halus, dan tumis hingga harum
- 6
Masukkan daging yang telah di bersihkan dan di cuci, lalu tumis hingga harum
- 7
Tambahkan air kurang lebih 500 ml, rebus hingga kental, lalu masukkan merica dan ketumbar secukupnya (kalo saya kira2 setengah sendok teh merica dan setengah sendok teh ketumbar)
- 8
Setelah empuk, masukkan saos tiram secekupnya (kalau saya 4 sendok makan), aduk sampai rata
- 9
Setelah itu masukkan potongan paprika, kayu manis, dan kapulaga, masak sekitar 2 menit lalu matikan api (agar paprika nya tidak terlalu lembek)
- 10
Sajikan selagi hangat😋
- 11
Jadilaah beef yakiniku ala ala (karna saos tiram udah asin jadi ga perlu tambah garam lagi
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar