子どもにも食べやすい浅漬けです
このレシピの生い立ち浅漬けを子ども向けに食べやすくアレンジ
キュウリ、キャベツを千切りにしてボウルに入れて塩を軽く振りかけしばらく置いて水気を出す。
水気が出たらしっかり絞る。
①と②をボウルに入れて、調味料を全て混ぜたら完成
大人向けには、千切りミョウガや生姜、紅しょうが等を足しても美味しいです。
白だし、めんつゆ、酢は、少なめに入れて味を見て足りなければ足してください。メーカーによって濃さが違うのでお好みで調整してください。
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