Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Rendam misoa dengan air panas hingga lunak. Potong-potong.
- 2
Potong-potong kecil sawi putih. Tumis sebentar dengan minyak hingga layu.
- 3
Campurkan daging ayam giling dengan air jahe, kecap asin, saus tiram, kecap ikan, minyak wijen, gula pasir, lada hitam bubuk, penyedap, dan maizena. Aduk rata.
- 4
Tambahkan misoa, daun bawang, dan sawi ke dalam adonan ayam. Aduk rata.
- 5
Oleskan pinggiran kulit dimsum dengan air. Beri isian kuotie. Rekatkan dan bentuk pinggirannya. Ulangi hingga habis.
- 6
Panaskan teflon anti lengket. Susun kuotie pada teflon. Tambahkan air hingga seperempat bagian bawah kuotie. Masukkan sedikit minyak. Tutup teflon dan masak hingga matang.
- 7
Siap untuk dinikmati atau bisa disimpan di dalam freezer sebagai stok.
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/23923523
Komentar