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材料3つ!木綿豆腐の濃厚冷製ポタージュ
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材料3つ!木綿豆腐の濃厚冷製ポタージュ-レシピのメイン写真

材料3つ!木綿豆腐の濃厚冷製ポタージュ

いおミニマル美容飯
いおミニマル美容飯 @cook_40354996
東京

火を使わずブレンダーだけで作れる手軽なスープ。濃厚、クリーミーで食べ応え抜群です。生のお味噌がいただけるのがうれしい♪

このレシピの生い立ち
フォドマップクリア(お腹にやさしい食材)している木綿豆腐のレパートリーを増やしたくて。

<祝>いつもスープ類に興味なく1番最後に飲む旦那さんが1番初めに完食しました♪

火を使わずブレンダーだけで作れる手軽なスープ。濃厚、クリーミーで食べ応え抜群です。生のお味噌がいただけるのがうれしい♪

このレシピの生い立ち
フォドマップクリア(お腹にやさしい食材)している木綿豆腐のレパートリーを増やしたくて。

<祝>いつもスープ類に興味なく1番最後に飲む旦那さんが1番初めに完食しました♪

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材料3つ!木綿豆腐の濃厚冷製ポタージュ

いおミニマル美容飯
いおミニマル美容飯 @cook_40354996
東京

火を使わずブレンダーだけで作れる手軽なスープ。濃厚、クリーミーで食べ応え抜群です。生のお味噌がいただけるのがうれしい♪

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フォドマップクリア(お腹にやさしい食材)している木綿豆腐のレパートリーを増やしたくて。

<祝>いつもスープ類に興味なく1番最後に飲む旦那さんが1番初めに完食しました♪

火を使わずブレンダーだけで作れる手軽なスープ。濃厚、クリーミーで食べ応え抜群です。生のお味噌がいただけるのがうれしい♪

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<祝>いつもスープ類に興味なく1番最後に飲む旦那さんが1番初めに完食しました♪

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材料

たっぷり2人分
  1. 木綿豆腐 1丁/350g
  2. 味噌 大さじ2
  3. 顆粒だし スープ1人分
  4. 水 100ml
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作り方

  1. 1

    ブレンダーカップに、材料をすべて入れる。
    ※豆腐は水を捨て、水切りせずにそのまま入れる。

    • 材料3つ!木綿豆腐の濃厚冷製ポタージュ作り方1写真
  2. 2

    粒感がなくなって滑らかになるまでしっかりブレンダーにかける。

    • 材料3つ!木綿豆腐の濃厚冷製ポタージュ作り方2写真
  3. 3

    2人分、お皿に盛ります。
    (たっぷりなのでダイエット中のオヤツにもおすすめです。1人分なら半量にするだけ)

    • 材料3つ!木綿豆腐の濃厚冷製ポタージュ作り方3写真
  4. 4

    お好みで青のりやごま油やラー油をトッピングして完成。

    シンプルなのに濃厚でおいしい!

    • 材料3つ!木綿豆腐の濃厚冷製ポタージュ作り方4写真
  5. 5

    \「もめん豆腐」検索トップ10入り&MYフォルダ240件以上!ありがとうございます♪/

コツ・ポイント

食べる直前まで冷蔵庫などで冷やしておくとぬるくならず、美味しくいただけます♪

今回顆粒だしは「スープ・スープ」を大さじ1(200mlのスープ1人分)使用しました◎

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いおミニマル美容飯
いおミニマル美容飯 @cook_40354996
2024/07/17 05:31に公開
東京
年間100冊以上の本を読む40代の美容健康ヲタク。スキンケア・エステフリーで、シミ・しわなし、食生活で全身しっとり。低コストで清潔感あるおばあちゃんになるのを目指しています☺︎先輩女優さんに聞くと、食生活気をつけている人はいつまでもキレイ。過去にいろんなレシピを出していますが、今は小麦粉・砂糖・乳製品・精製油フリーの和食が基本です♪
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