Hak løg og hvidløg, svits i en gryde. Brun herefter oksekødet og tilsæt tomatpuréen. Når alt er blandet godt sammen, hæld fløde i. Tilsæt krydderier og rør rundt. Tilsæt bouillonterning og smag til sidst til med salt, peber og ketchup.