Xem trên ứng dụng CookpadHướng dẫn cách làm
- 1
Cá mua về rửa sạch, bỏ 1 muỗng canh muối hột, 1 muỗng canh dấm, pha nước vô ngâm cá 5 phút cho hết tanh. Rồi mình rửa qua nước để ráo
- 2
Sắp cá vô chảo. Nêm 1 muỗng cafe hạt nêm, 1/2 muỗng cafe bột ngọt, 1 muỗng cafe đường, 3 muỗng canh nước mắm,1 muỗng canh nước màu, 1chút tiêu, 3 quả ớt bẻ đôi hoặc giã dập. 1muỗng canh mỡ(dầu ăn cũng được).
- 3
Kho khi nào kẹo kẹo chút ta rắc hành lá lên tắt bếp là xong rồi ạ
- 4
Bất bếp lên là kho nhớ trở mặt cho 2 bên lên màu đẹp mắt kho chút chế 1/4 chén nước sôi vô.trong lúc kho mình nêm nếm lại cho vừa khẩu vị của gia đình khi gần được ta bỏ tóp mỡ lên trên cho béo.
Đã nấu món này rồi? Gửi Cooksnap nhé!
Hãy cho Hường Lê biết món ăn của bạn thành phẩm ra sao nhé.
Không lời cảm ơn nào ý nghĩa bằng một tấm ảnh!
Có người đã nấu theo công thức của bạn và gửi Cooksnap!
Từ Khóa
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý
Bình luận