Gore gore daging

Name: Gore gore daging
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gr daging sapi potong2 marinasi dengan; 2 bawang putih + semata asam Jawa+ gula merah+ ketumbar+ pala+ jintan+ garam. Sisihkan 1 jam; 500 gr ubi kuning serut batang korek remas air garam cuci bersih. Digoreng kering; Bahan A: Sereh, lengkuas,daun salam; Haluskan:; 7 bawang merah + 3 bawang putih+ 3 cabai besar+ seruas lengkuas

Lilik Liem @cook_2564709

Kendari

@Aisyahzulaika25 makasih resepnya 🙏

Lebih banyak

Gore gore daging

Lilik Liem @cook_2564709

Kendari

@Aisyahzulaika25 makasih resepnya 🙏

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

250 grdaging sapi potong2 marinasi dengan
2bawang putih + semata asam Jawa+ gula merah+ ketumbar+ pala+ jintan+ garam. Sisihkan 1 jam
500 grubi kuning serut batang korek remas air garam cuci bersih. Digoreng kering
Bahan A: Sereh, lengkuas,daun salam
Haluskan:
7bawang merah + 3 bawang putih+ 3 cabai besar+ seruas lengkuas

Tersimpan

Cara Membuat

1

Masak air + asam sedikit kira2 500 CC didihkan masukkan daging dan bahan A.
2

Setelah asat tambahkan minyak aduk rata, tambahkan lg sedikit minyak masuk kan bumbu setelah wangi tambahkan ubi aduk rata. Angkat