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フレッシュ サルサソース
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フレッシュ サルサソース-レシピのメイン写真

フレッシュ サルサソース

ラベンダーのかおり
ラベンダーのかおり @lavenderkaori

辛味を入れないので、子ども食べてくれます。
夏場は、さっぱり食べたい時に大活躍です。
とにかく野菜を刻んで混ぜるだけ!

冷しゃぶなどのお肉、サラダからトンカツなどの揚げ物まで、何にでもあい、サッパリと食べられます。

辛味を入れないので、子ども食べてくれます。
夏場は、さっぱり食べたい時に大活躍です。
とにかく野菜を刻んで混ぜるだけ!

冷しゃぶなどのお肉、サラダからトンカツなどの揚げ物まで、何にでもあい、サッパリと食べられます。

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フレッシュ サルサソース

ラベンダーのかおり
ラベンダーのかおり @lavenderkaori

辛味を入れないので、子ども食べてくれます。
夏場は、さっぱり食べたい時に大活躍です。
とにかく野菜を刻んで混ぜるだけ!

冷しゃぶなどのお肉、サラダからトンカツなどの揚げ物まで、何にでもあい、サッパリと食べられます。

辛味を入れないので、子ども食べてくれます。
夏場は、さっぱり食べたい時に大活躍です。
とにかく野菜を刻んで混ぜるだけ!

冷しゃぶなどのお肉、サラダからトンカツなどの揚げ物まで、何にでもあい、サッパリと食べられます。

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材料

作りやすい量
  1. 玉葱 1/4個
  2. ピーマン 1個
  3. トマト 1個
  4. カットトマト(缶詰)お好みで 1/4缶
  5. 塩 小さじ1/2
  6. にんにくすりおろし 小さじ1/2
  7. レモン汁 大さじ1
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作り方

  1. 1

    玉ねぎ、ピーマン、トマトをみじん切りにし、ボールまたは保存容器に入れる

  2. 2

    1に残りの材料入れて混ぜる

  3. 3

    1時間程度置くと、味が馴染んで食べられる。

  4. 4

    お好みで、タバスコをいれても美味しいです。

  5. 5

    【アレンジ】トンカツやチキンカツにかけるとさっぱり頂けていい感じ

    • フレッシュ サルサソース作り方5写真

コツ・ポイント

早く食べるとフレッシュな味わい。
一晩置くと、味が馴染む。
2〜3日置くと、また、味わいが変わります。
冷蔵庫保存であまり日持ちはしません。

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ラベンダーのかおり
ラベンダーのかおり @lavenderkaori
2025/08/16 02:00に公開
お料理は大好きだけど、ズボラなので『簡単に手早く美味しく』を目指して作ってます。
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