CookpadCookpad
Tamu
Daftar atau Masuk
Simpan dan tulis resep, kirim Cooksnap, dan lainnya
  • Cari
  • Premium
    • Jajaran Resep Unggulan
    • Menu Mingguan Premium
    • Paling Banyak Dilihat
  • Premium
  • Posting Bareng
  • FAQ
  • Kirim Saran
  • Negara
  • Koleksi Resep
Koleksi Resep
Untuk mulai membuat koleksi resep, silakan daftar atau masuk.
Ayam Bakar Teflon
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
  • Kirim Cooksnap
  • Tambahkan ke folder
  • Cetak
  • Bagikan
    • Disalin!
    • Email
    • Facebook
    • Pin gambar
    • X
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Edit resep
  • Hapus
CookpadCookpad
Foto resep Ayam Bakar Teflon

Ayam Bakar Teflon

Yuanisa Pardi
Yuanisa Pardi @mamaduoZ

Bosan dengan ayam yang di goreng. Saatnya beralih ke ayam bakar. Ga punya panggangan? Males bakar2. Yuks ikutin resep ayam bakar teflon saya.
Bisa di teflon, kuali, dan wajan yang ada di rumah saja. Hasilnya juicy empuk.

Bosan dengan ayam yang di goreng. Saatnya beralih ke ayam bakar. Ga punya panggangan? Males bakar2. Yuks ikutin resep ayam bakar teflon saya.
Bisa di teflon, kuali, dan wajan yang ada di rumah saja. Hasilnya juicy empuk.

Lebih banyak

Ayam Bakar Teflon

Yuanisa Pardi
Yuanisa Pardi @mamaduoZ

Bosan dengan ayam yang di goreng. Saatnya beralih ke ayam bakar. Ga punya panggangan? Males bakar2. Yuks ikutin resep ayam bakar teflon saya.
Bisa di teflon, kuali, dan wajan yang ada di rumah saja. Hasilnya juicy empuk.

Bosan dengan ayam yang di goreng. Saatnya beralih ke ayam bakar. Ga punya panggangan? Males bakar2. Yuks ikutin resep ayam bakar teflon saya.
Bisa di teflon, kuali, dan wajan yang ada di rumah saja. Hasilnya juicy empuk.

Lebih banyak
Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Tambahkan ke folder
Kirim CooksnapKirim Cooksnap
BagikanBagikan
  • Disalin!
  • Email
  • Facebook
  • Pin gambar
  • X
CetakCetak
  • CetakCetak
  • Kirim CooksnapKirim Cooksnap
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Hapus
Bagikan
  • Disalin!
  • Email
  • Facebook
  • Pin gambar
  • X
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
  • Kirim Cooksnap
  • Tambahkan ke folder
  • Cetak
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Edit resep
  • Hapus

Bahan-bahan

1 jam
5 orang
  • 500 gramayam (saya pakai paha atas 5 pcs)
  • 250 mlair kelapa (bisa pakai hydrococ*)
  • Bahan halus
  • 10 siungbawang merah
  • 7 siungbawang putih
  • 1 sdtketumbar
  • 1 sdtlada
  • 4 bhkemiri
  • 3 cmkunyit
  • 4 cmruas jahe
  • Cabe merah (optional saya skip karena untuk anak)
  • Bahan cemplung
  • 3 sdmair asam jawa
  • 1 kepingkecil gula jawa
  • 3-4 sdmkecap manis
  • 1/2 sdtgaram (sesuai selera)
  • 1/2 sdtkaldu bubuk (sesuai selera)
  • 3 lbrdaun salam
  • 4 lbrdaun jeruk
  • 3 ruasserei
  • 4 cmruas lengkuas di geprek
Cookpad Buka di Aplikasi
Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Haluskan bumbu halus bisa di chopper dengan sedikit minyak atau di ulek. Kemudian panaskan teflon tumis bumbu halus hingga wangi.

  2. 2

    Masukkan ayam. Biarkan hingga bumbu sedikit meresap dan ayam mengeluarkan minyak.

  3. 3

    Masukkan air kelapa secara bertahap sekitar 150 ml dahulu. Lalu masukkan bahan cemplung. Tunggu hingga sedikit menyusut baru tambahkan 100 ml atau sesuai kebutuhan.

  4. 4

    Tunggu hingga air menyusut dan mengeluarkan minyak sehingga bumbu menempel di ayam. Bila warna kurang hitam olesi permukaan ayam dengan kecap.

  5. 5

    Ayam Bakar Teflon siap di santap.

Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Tambahkan ke folder
Kirim CooksnapKirim Cooksnap
BagikanBagikan
  • Disalin!
  • Email
  • Facebook
  • Pin gambar
  • X
CetakCetak
  • CetakCetak
  • Kirim CooksnapKirim Cooksnap
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Hapus

Cooksnap

Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
  • Kirim Cooksnap
  • Tambahkan ke folder
  • Cetak
  • Bagikan
    • Disalin!
    • Email
    • Facebook
    • Pin gambar
    • X
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Edit resep
  • Hapus

Disalin!

Yuanisa Pardi
Yuanisa Pardi @mamaduoZ
pada 22 Oktober 2025 07.11
Masakan rumahan untuk anak dan suami
Lebih banyak

Komentar

Tamu
Beri komentar
0/0

Kata kunci

Grilled Chicken Kunyit Gula Merah Ayam Kecap Sereh Air Kelapa Daun Jeruk Ketumbar Cabe Merah Lengkuas Bawang Putih Bawang Merah Paha Atas Kemiri Jahe Asam Jawa

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya

  1. Nasi Daun Jeruk Kuning Gurih
  2. Nasi Bakar Cumi Asin
  3. Biji Salak
  4. Tumis Kornet Sayur
  5. Seblak Cuanki Lidah
  1. Es Teller Creamy Sultan
  2. Sup Tahu Telur Tomat
  3. Soto ayam bening seger
  4. Martabak Manis teflon takaran sendok
  5. Kulit Lumpia Homemade
  1. Fried Gnocchi Cocol Coklat
  2. Proll Tape Keju
  3. Oseng Usus Cabe Ijo
  4. Cumi Crispy Asam Manis Pedas
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/25129375
Cookpad Buka di Aplikasi

Tentang Kami

Misi kami di Cookpad adalah untuk membuat masak sehari-hari makin menyenangkan, karena kami percaya bahwa memasak adalah kunci menuju kehidupan yang lebih bahagia dan lebih sehat bagi manusia, komunitas, dan bumi. Kami mendukung koki rumahan di seluruh dunia untuk membantu satu sama lain dengan berbagi resep dan pengalaman memasak.

Langganan Premium untuk menikmati fitur & manfaat eksklusif!

Komunitas Cookpad

🇺🇸 United States 🇬🇧 United Kingdom 🇪🇸 España 🇦🇷 Argentina 🇺🇾 Uruguay 🇲🇽 México 🇨🇱 Chile 🇻🇳 Việt Nam 🇹🇭 ไทย 🇮🇩 Indonesia 🇫🇷 France 🇸🇦 السعودية 🇹🇼 臺灣 🇮🇹 Italia 🇮🇷 ایران 🇮🇳 India 🇭🇺 Magyarország 🇳🇬 Nigeria 🇬🇷 Ελλάδα 🇲🇾 Malaysia 🇵🇹 Portugal 🇺🇦 Україна 🇯🇵 日本 Lihat Semua

Selengkapnya

Cookpad Premium Karir Kirim Saran Blog Ketentuan Pemakaian Panduan Komunitas Cookpad Kebijakan Privasi FAQ

Unduh aplikasi kami

Buka Aplikasi Cookpad di Google Play Buka Aplikasi Cookpad di App Store
Copyright © Cookpad Inc.
close