Istruzioni per cucinare
- 1
In una ciotola unire farina, zucchero,lievito,sale e farina di mandorle
- 2
In un altra ciotola sbattere l'uovo con l'olio amalgamandolo bene con la frusta
- 3
Versare i liquidi negli ingredienti secchi (io ho fatto viceversa)
- 4
Mescolare con un cucchiaio fino a ottenere un composto omogeneo e poi versarci dentro le goccie di cioccolato e le mandorle tritate e mescolare
- 5
In una teglia mettere metà composto distribuendolo bene
- 6
Metterci la marmellata e poi ricoprire con l'impasto avanzato
- 7
Cuocere in forno preriscaldato a 180° per 20 minuti
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