Oseng daun pepaya

Name: Oseng daun pepaya
Yield: 3-4 org
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gr daun pepaya; 4 buah tahu; 7 buah cabe merah besar; 3 buah cabe rawit; 1 sdm ebi; 3 siung bawang merah; 2 siung bawang putih; 1 sdm saori; 1 sdm kecap manis; 1 sdt ladaku; 1 sdt Royco sapi; 1 sdm minyak wijen; 2 lembar daun salam; 1 potong laos

Ulya Khansa @Novifatmawati

Sarapan pagi sebelum ke kantor.. menu iseng daun pepaya, ikan goreng dan sambel..hmm cukup nikmat...

Lebih banyak

Oseng daun pepaya

Ulya Khansa @Novifatmawati

Sarapan pagi sebelum ke kantor.. menu iseng daun pepaya, ikan goreng dan sambel..hmm cukup nikmat...

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

20 menit

3-4 org

250 grdaun pepaya
4 buahtahu
7 buahcabe merah besar
3 buahcabe rawit
1 sdmebi
3 siungbawang merah
2 siungbawang putih
1 sdmsaori
1 sdmkecap manis
1 sdtladaku
1 sdtRoyco sapi
1 sdmminyak wijen
2 lembardaun salam
1 potonglaos

Tersimpan

Cara Membuat

20 menit

1

Rebus daun pepaya 3 lbr dengan daun jambu biji. Tiriskan dan iris kasar
2

Coper duo bawang,cabe lanjut tumis dengan ebi,daun salam,laos
3

Tambah 1 gelas blimbing air, masukkan perbumbuan penambah rasa lainnya, kecap,ladaku,Royco saori,1 sdm minyak wijen,gula,garam cicipi rasa..lanjut masukkan daun pepaya dan tahu yang sudah dipotong dadu dan digoreng..tumis sampai air menyusut dan siap hidangkan..taburi bawang goreng